

Chaka es la planta principal que sirve de entrada al local y da la bienvenida al visitante. Un espacio amplio y luminoso, presidido por una imponente barra, por la que desfilarán sugerentes tapas del mundo para hacer un alto en el camino, reencontrarse con los amigos y compartir bebidas y cócteles exóticos, en un ambiente distendido e informal, de manera non-stop.
MENÚ
PLATILLOS
maduro y yuca frita.
Un tributo al holy color festival en bangladesh.
de encurtidos.
OSTRAS
ACOMPAÑANTES
POSTRES
COCKTAILS
cacahuetes, nata de coco
ALCOHOL FREE
Cacao negro, pistacho, menta, nata.
6,50€
Esta limonada es una receta originaria de una tetería en Marrakech. La mejor opción para hidratar cualquier día de calor. Te verde, menta, limón, azúcar, soda.
4,00€
Choclo morado infusionado con piña, manzana y limón. Un antioxidante milenario.
5,00€
VINOS
VINO BLANCO
Vino de color amarillo brillante, persistente y acidez equilibrada.
Botella: 36,00€
Aromas herbáceos con notas de pomelo, miel y mango. Fresco y con buena acidez.
Copa: 3,70€ – Botella: 17,50€
Aromas de peras blancas con notas minerales y de avellana tostada. Es un vino complejo y elegante, con un final largo y vibrante.
Botella: 33,00€
Sabores complejos de anacardo, cítricos, con notas florales blancas. Equilibrado con acidez firme y fresca.
Botella: 67,00€
Aromas de fruta blanca madura con elegantes notas ahumadas y especiadas. Boca estructurada y sedosa, se muestra un conjunto con buen equilibrio y gran persistencia.
Copa: 3,80€ – Botella: 18,50€
De intensidad alta y marcado carácter varietal. Paso de boca amable, con un volumen bien definido hasta la retronasal.
Botella: 75,00€
Aromas de melón maduro, lima ácida y un pequeño toque de roble en la nariz. Un vino equilibrado con un final largo, firme y afrutado.
Botella: 20,00€
Aromas que recuerdan las frutas tropicales maduras con un toque de fruta cítrica. El paladar es sedoso, con buena estructura ácida y con un final largo.
Botella: 22,00€
Un vino que transmite juventud y vivacidad gracias a sus intensos aromas afrutados y a su paso en boca ligero y refrescante.
Copa: 4,20€ – Botella: 22,00€
VINO TINTO
Aromas de cerezas, ciruelas y moras. Sabores de arándanos, café, especias, tabaco.
Botella: 52,00€
Aromas frutales con notas de mora combinado con un fondo espaciado. Equilibrio adecuado, destaca su amabilidad en el paso de boca.
Copa: 3,70€ – Botella: 17,50€
Aromas intensos de grosella y cereza, con notas de humo. Paladar suave, taninos finos, frutos rojos maduros
con toques de hierbas.
Copa: 6,00€ – Botella: 30,00€
Elegantes recuerdos a fruta madura y regaliz. Balsámico y con notas especiadas, boca redonda, amplia y sedosa con un largo pos gusto frutal.
Copa: 3,90€ – Botella: 18,50€
Aromas a fruta madura, dulces, con matices de coco y torrefactos. Amplio, dulces, de prolongado final y agradable retrogusto.
Botella: 18,50€
Aromas a baya roja, mora y ligeros tonos de vanilla, pimiento y clavo.
Botella: 32,00€
Aromas a chocolate negro y café, con un toque de menta y ciruelas al horno. El paladar muestra caracteres distintivos de café y chocolate, que se equilibran con taninos suaves.
Botella: 40,00€
Elaborado con la variedad Durif, una uva con origen francés pero que ha encontrado en California un lugar perfecto para su desarrollo.
Copa: 7,60€– Botella: 38,00€

En el piso superior se encuentra el restaurante Khan. En un ambiente relajado e íntimo, los comensales toman posición alrededor de la sólida barra que rodea la cocina abierta de la sala, el ritual de los fogones está a punto de comenzar. Especias y aromas de lugares remotos potencian la atmósfera de misterio y exotismo. En el centro de la acción, cocineros y personal de sala trabajan al unísono para deleitar a los clientes, una elaborada gastronomía con raíces en Asia, Sudamérica, Oriente Medio y África.
Disfruta de la experiencia en el Khan con los menús de degustación elaborados para que puedas viajar por el mundo sin levantarte de tu mesa. Disponible todos los jueves, viernes y sábados.
MENÚ
MENÚS DEGUSTACIÓN
PLATILLOS:
- Ostra del día
- Jeow mak keua (Laos)
- Kerabu mangga dan ketam (Malasia)
- Solomillo de cerdo con huitlacoche (México) ó Curry verde de pollo y gambas con arroz jazmín y coco (Tailandia)
- Pato fekkia (Marruecos)
- Cha Ca (Vietnam)
DULCE:
- Ganache de chocolate (Guatemala)
- Te Chai (India)
Añádele uno de nuestros cócteles favoritos cocktail a tu menú: +8€
(Rose of Persia, Sawadee Cup, Mariachi)
- Aloe vera kilawin (Filipinas)
- Jeow mak keua (Laos)
- Piaju con piri-piri (Mozambique)
- Cous cous de mijo y verduras con raz el hanout (Marruecos)
- Curry verde de verduras con arroz jazmín y coco (Tailandia)
- Ganache de chocolate (Guatemala)
- Cous cous dulce, fruta y granizado de yuzu (Marruecos)
Añádele uno de nuestros cócteles favoritos cocktail a tu menú: +8€
(Rose of Persia, Sawadee cup, Mariachi)
30,00€ por persona
OSTRAS
ACOMPAÑANTES
DULCE
Torrija de té chai, acompañada de crumble de canela, helado de chocolate con leche y té chai.
7,00€
GIN & TONICS
CERVEZA
MÚSICA
Todos los jueves, viernes y sábados Chaka Khan cuenta con una programación musical donde destacados ‘Music selectors’ de la ciudad, amenizan la noche con sesiones a ritmo Disco, Funky, Worldmusic, Afro, House y Electro.
Todos los jueves a partir de las 20h. Viernes y sábados a partir de las 23h
Jueves
05/05: Edu Castillo
Viernes
06/05: Sonik Groove
Sábado
07/05: Peter Funk
Jueves
12/05: Huex
Viernes
13/05: Dannx y Nannii
Sábado
14/05: Luis Mendez
Jueves
19/05: Edu Castillo
Viernes
20/05: Victor Arrebola
Sábado
21/05: Dannx y Nannii
Jueves
26/05: Huex
Viernes
27/05: Cielo Battiston
Sábado
28/05: Radio Borneo
MÚSICA
Todos los jueves, viernes y sábados Chaka khan cuenta con una programación musical donde destacados ‘Music selectors’ de la ciudad, amenizan la noche con sesiones a ritmo Disco, Funky, Worldmusic, Afro, House y Electro.
Todos los jueves a partir de las 20h. Viernes y sábados a partir de las 23h.
Jueves
05/05: Edu Castillo
Viernes
06/05: Sonik Groove
Sábado
07/05: Peter Funk
Jueves
12/05: Huex
Viernes
13/05: Dannx y Nannii
Sábado
14/05: Luis Mendez
Jueves
19/05: Edu Castillo
Viernes
20/05: Victor Arrebola
Sábado
21/05: Dannx y Nannii
Jueves
26/05: Huex
Viernes
27/05: Cielo Battiston
Sábado
28/05: Radio Borneo
RESERVAS
Horario Chaka
Lunes a jueves de 5pm a 2am (cocina de 5pm a 11:30pm)
Viernes de 5pm a 3am (cocina de 5pm a 12am)
Sábado de 1pm a 3am (cocina de 1pm a 12am)
Domingo de 1pm a 2am (cocina de 1pm a 11:30pm)
Horario Khan
Jueves de 7pm a 11:30pm (cocina de 7pm a 11:30pm)
Viernes de 7pm a 12am (cocina de 7pm a 12am)
Sábado de 7pm a 12am (cocina de 7pm a 12am)
POR TELÉFONO:
934 61 56 69
Reservas para la sala Chaka o sala Khan.
CONTACTO
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